La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco di Franconeri Silvana - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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La buona cucina delle Dolomiti. Le ricette del bosco

  • Autore: Franconeri Silvana
  • Editore: Touring
  • Isbn: 9788836556083
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 128
  • Data di Uscita: 27/04/2011
  • Collana: Dolomiti
4,90 €
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Il bosco regala erbe selvatiche, cesti di finferli, porcini e cantarelli e tanti frutti rossi. Ma come prepararli? Nel piccolo libro un po' retrò, 90 ricette di primi piatti, carni e selvaggina, dolci, conserve, sciroppi e grappe della tradizione più autentica. Da regalare o da regalarsi, per ricordare il sapore di una vacanza perfetta.

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